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Manzanas, manzana...
Manzanos (Malus domestica), Asturias (España) Fotografía realizada el 15 de noviembre de 2004, tomada con cámara de 3.3 Mega pixels, reducida de tamaño y de resolución para que ocupe menor espacio de disco. Trabajo de laboratorio con el programa de tratamiento de imagen Studio Photo V9 de Microsoft. Notas No se conoce con seguridad el lugar de origen del manzano, pero es probable que el árbol proceda de la región comprendida entre los mares Negro y Caspio. En asentamientos prehistóricos descubiertos en los lagos suizos, se han hallado restos carbonizados de manzanas. También fueron muy apreciadas por griegos y romanos. La manzana llegó a América de la mano de los primeros colonos, que llevaron consigo semillas del árbol. Se conservan documentos de la Massachusetts Bay Company, de Estados Unidos, que demuestran que en Nueva Inglaterra ya se cultivaba el manzano en 1630. Indígenas, misioneros y comerciantes llevaron las semillas hacia el oeste de los nuevos territorios. Se cultivan desde tiempos remotos por sus frutos comestibles y ricos en vitamina C, que se consume como fruta fresca o en conserva; con las manzanas se elaboran jarabes, licores y bebidas, como puede ser la sidra. La madera del manzano se utiliza en carpintería para la fabricación de muebles. En gastronomía son utilzadas para la realización de postres y otros platos.
Denominación de la RAE de Manzana Continuará... |
