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Nuestro agradecimiento a todos los que por unas causas o por otras visitan nuestra web. Gestión de empresas PYMES. Recetas de cocina en la categoría de entrantes  - Receta de ensalada de hortalizas.

Ingredientes para seis raciones: 6 tomates maduros 3 pepinos 2 cebollas 2 pimientos rojos 100 gramos de aceitunas verdes Aceite de oliva Sal Vinagre

Elaboración:

Pelar los tomates  y cortarlos en rodajas, hacer lo mismo con los pepinos.

pelar las cebollas  y cortarlas en aros.

Lavar y eliminar las semillas de los pimientos, después cortarlos en tiras.

Distribuir todos los ingredientes en una fuente honda apropiada para servir, sazonar y aliñar con el aceite de oliva y el vinagre y añadir las aceitunas.

Mezclar bien todos los ingredientes, dejar reposar y servir.

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