Realizamos programas para la gestión de empresas. Empresas medianas y pequeñas. Programas de contabilidad, cartera de pedidos clientes proveedores, facturación control de albaranes, tesorería cartera de cobros y pagos y estadísticas.

Nuestro agradecimiento a todos los que por unas causas o por otras visitan nuestra web. Gestión de empresas PYMES. Recetas de cocina en la categoría de entrantes  - Receta de Cogollos de lechuga de Tudela.

Ingredientes para cuatro raciones: 4 lechugas del grumillo 2 cucharadas de vinagre Aceite de oliva Sal

Elaboración:

Retirar las primeras hojas de las lechugas, sumergir el resto en agua fría, y después sacudirlas con cuidado para que suelten el máximo de agua.

Cortarlas a cuartos y disponerlas en una fuente para servir.

Espolvorearlas al gusto con sal y rociar con unas gotas de vinagre y aceite.

Dejar los cogollos en reposo durante unos treinta minutos.

Imprimir