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Nuestro agradecimiento a todos los que por unas causas o por otras visitan nuestra web. Gestión de empresas PYMES. Recetas de cocina en la categoría de salsas - Aderezo de mostaza.

Ingredientes: Mostaza Pimienta Sal Limón Nata para motar

Elaboración:

Se ponen en un bol 2 cucharadas soperas de mostaza. Se sazona con pimienta, sal y un chorrito de limón. 

Entonces, se va agregando, batiendo fuertemente, como para una mahonesa, 2 dl. de nata para montar. 

Este aderezo es muy agradable para añadirlo a una ensalada, pero puede también emplearse como aperitivo, para untar bastoncitos de zanahoria, cebolleta, pepinillo y pimientos verdes y rojos.

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