Una vez más el ejercicio se demuestra más efectivo que la dieta sola.

Una investigación publicada en la "New England Journal of Medicine", llevada a cabo por la Universidad de Stanford durante un año y controlando a hombres y mujeres post-menopáusicas con niveles bajos de HDL –el llamado buen colesterol- y elevados de LDL –mal colesterol-.

Los investigadores examinaron los beneficios cuando realizaron sólo ejercicio o dieta sola y cuando lo hicieron en combinación y llegaron a estas conclusiones:

• Los niveles de HDL pueden ser aumentados por el ejercicio, pero disminuidos por la dieta.

• El LDL puede ser reducido por la dieta.

• La relación entre LDL y HDL es mejorada por la combinación de dieta y ejercicio regular. Sin embargo, el equipo de investigadores observó que la dieta falló al intentar reducir el nivel de LDL en personas con niveles de colesterol de alto riesgo y que no practicasen ejercicio aeróbico.

Los autores concluyeron que los datos de este estudio apoyan las recomendaciones de añadir ejercicio a la dieta para el control del colesterol asociado al alto riesgo de enfermedad cardiovascular.

También aconsejan la disminución de peso corporal en personas con niveles altos de LDL y bajos de HDL.

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¿Qué es el colesterol? 

El Colesterol es un lípido o grasa que se encuentra  en los tejidos corporales y en el plasma sanguíneo de los vertebrados. Se encuentra en altas concentraciones en el hígado, médula espinal y cerebro y es una variante de la colesterina. 

El colesterol es una sustancia cerosa y suave que se encuentra en todas las partes del cuerpo, entre ellas, el sistema nervioso, la piel, los músculos, el hígado, los intestinos y el corazón. Es elaborada por el cuerpo y también se obtiene de los productos animales en la dieta.

¿Dónde encontramos colesterol?

Lo encontraremos en los alimentos, el colesterol se encuentra en los huevos, productos lácteos, la carne de res y la carne de aves. La yema de huevo y las vísceras (el hígado, los riñones, la molleja y el cerebro) son ricos en colesterol. El pescado generalmente, contiene menos colesterol que otras carnes, pero algunos mariscos son ricos en colesterol en el mismo. Los alimentos de origen vegetal no contienen colesterol.

¿Qué consecuencias lleva consigo el colesterol?

En general, el riesgo de desarrollar ateroesclerosis o enfermedad cardíaca se incrementa a medida que aumenta el nivel de colesterol en la sangre.

¿Cómo bajar el índice de colesterol en nuestro cuerpo?.

.Consumir más fibra en nuestra dieta, perder peso y hacer ejercicio físico.